CURSO PRÁTICO DE QUALIDADE DE VIDA - NUTRIÇÃO FUNCIONAL INTEGRATIVA
(24 HORAS)
(2 H por semana durante 12 semanas)
Alimentação, Nutrição e Qualidade de Vida.
Baseado nos mais recentes conceitos de nutrição funcional e tecnologia alimentar, apoiados cientificamente, este curso inclui, em cada sessão:
● Conhecimentos de nutrição, dos alimentos em geral e de alimentos funcionais específicos, com função fisiológica.
● Avaliação física e adaptação de plano alimentar considerando a individualidade bioquímica de cada um
● Desenvolvimento de consciência alimentar e superação de fome emocional
● Receitas simples e funcionais
CONTEÚDOS BASE POR SESSÃO:
Vamos conhecer os alimentos, e o importante de cada um deles na prática. Também vamos conhecer alguns alimentos funcionais ou superalimentos, assim como seus benefícios fisiológicos em cada sessão.
1. Avaliação de objetivos, Anamnese alimentar e conceito de Alimentação/nutrição
2. Água, pH e início do plano alimentar
3. Hidratos de carbono
4. Lípidos ou gorduras
5. Proteínas
6. Vitaminas
7. Minerais e oligoelementos – o Sal
8. Fibras
9. Próbioticos
10. Enzimas
11. Metabolitos das plantas – Anti -oxidantes, termogênicos, anti-inflamatórios e diuréticos
12. Aditivos alimentares / análise de rótulos alimentares. Light e Diet.
LOCAL
Ekvilibro, Mind Body and Soul – R. Dr. Alfredo da Costa 60/66, 2710-523, Sintra
DESTINATÁRIOS
Quem deseja investir no autoconhecimento e na sua saúde.
OBJECTIVOS:
• Obter os resultados que quer alcançar
• Aumentar o conhecimento numa das áreas mais importantes da vida
• Desenvolver novas capacidades (Soft Skills) de autonomia, auto-estima, proatividade e disciplina.
• Obter uma vida mais equilibrada
INÍCIO / HORÁRIO
24 de janeiro. Sábados das 11h30 às 13h30.
INSCRIÇÃO
Válida após envio do comprovativo de pagamento para o e-mail hello@ekvilibro.pt
NÚMERO DE PARTICIPANTES
Mínimo de 4 e máximo de 6 participantes.
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INVESTIMENTO
397€ (377€ Até 15 de dezembro 2026!)
FORMAS DE PAGAMENTO
Pessoalmente no Espaço Ekvilibro ou por transferência bancária para o NIB 0007 0000 0022214891623, 4Ekvilibro Essencial Lda.
ou por MBWay para 938228157.
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CURRÍCULO DO FACILITADOR
Carla Gaspar,
● Licenciada em Ciências da Nutrição e Engenharia química,
● Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos,
● Pós graduada em Nutrição clínica e em Nutrição Funcional,
● Pós-Graduada e certificada em Coaching profissional;
● Pós graduada em Medicina Anti envelhecimento;
● Pós graduada em Coaching e psicologia - terapias cognitivo-comportamentais de terceira
geração (Mindfulness and Compassion Focused Therapy);
● Especializações nas áreas de neurociências, PNL, hipnose clínica, reiki e EFT,
● Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO.
● Especialista e consultora na área da nutrição e desenvolvimento pessoal, pratica uma
abordagem integrativa de desenvolvimento e superação (Health Coach - area de coaching
integral - saúde e bem estar) no âmbito do projeto EKVILIBRO.
Mais info/Inscrições: MP // 938228157 // hello@ekvilibro.pt
Formador
Carla Gaspar e Anabela Gaspar
Carla Gaspar Pós-Graduada e certificada em Coaching profissional. Com especialização na área da psicologia em terapias cognitivo-comportamentaisde terceira geração (Mindfulness and Compassion Focused Therapy). Tem especializações nas áreas de neurociências, PNL, hipnose clínica, reiki e EFT. É Licenciada em Engenharia química e em Ciências da Nutrição e Pós graduada em Nutrição clínica e em Nutrição Funcional. Especialista e consultora na área da nutrição e coaching, pratica uma abordagem integrada de desenvolvimento e superação (Health Coach -coaching integrado de saúde e bem estar). Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO. Anabela Gaspar Licenciada em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, Técnica de Nutrição e Técnica Especialista em Exercício Físico. Co-fundadora da empresa e marca registada EKVILIBRO.
